Direktlänk till inlägg 4 september 2012
Oj har ju glömt att lägga ut receptet på den himmelskt goda middag vi åt i fredags.
Men här kommer receptet iaf .
Recept för 2 personer.
Ingredienser:
4 Lövbiffar
100 gr Philadelphiaost
1 (liten) Schalottenlök
1/4 Paprika
1/2 Vitlöksklyfta
Peppar
Salt
Smör
Gör så här:
Börja med att förbereda fyllningen då den ska svalna.
* Hacka paprika och schalottenlöken koka dom i smör tillsammans med pressad vitlök.
* Häll av i en sil eller på hushållspapper och låt detta svalna.
* Blanda sedan ihop paprika och lökröran med philadelphiaosten peppra om de behövs.
* Lägg sedan en klick på lövbiffen, vik över ytterkanterna lite av biffen och rulla sedan ihop den på längden som en rullad.
* Stek i stekpanna med smör och krydda lite med salt och peppar.
Servera med Blomkålsris och sallad
Lycka till och smaklig måltid!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 | ||||||||
3 | 4 | 5 |
6 | 7 | 8 | 9 |
|||
10 |
11 |
12 | 13 | 14 | 15 |
16 | |||
17 |
18 | 19 |
20 |
21 |
22 |
23 | |||
24 |
25 |
26 |
27 | 28 | 29 |
30 |
|||
|